Как выбрать гриль электрический для дома

Как выбрать гриль (2019) | Блог | Клуб DNS

Как выбрать гриль электрический для дома

Не так давно электрический гриль прочно вошел в обиход многих хозяек. Это приспособление помогает не только жарить мясо и рыбу, но и готовить многие другие вкусные блюда. Если вы еще не приобрели гриль, но задумываетесь об этом, технические характеристики, знание положительных и отрицательных сторон прибора необходимы для правильного выбора.

Типы электрогрилей

Само название говорит о том, что получается на выходе — продукты хорошо зажаренные, с хрустящей ароматной корочкой. Конструкция электрогрилей подразумевает приготовление блюд без масла и воды, словно вы используете жаровню на открытом огне.

Раклетницы

Электрическая раклетцица появилась в Европе не так давно, хотя сам прибор придуман швейцарскими пастухами столетия назад. Непривычное нам название происходит от французского названия сыра Раклет.

Его плавили на открытом огне и употребляли вместе с хлебом или овощами. Сегодня прибор получил новую жизнь. В нем используют различные виды сыров для плавления и готовят самые разнообразные блюда.

Кроме обжарки мяса, в раклетницах можно быстро приготовить жюльен, омлет, горячие бутерброды на завтрак, зажарить сосиски или овощи.

Раклетница состоит из двух уровней. Верхний предназначен для поджаривания, а нижний — для плавки сыров или приготовления порционных блюд.

Конструктивные особенности позволяют одновременно плавить сыр и жарить основу для него, например, картофель или кусочки хлеба.

Нагревательный элемент располагается прямо под нижним ярусом. Основание верхней части может быть изготовлено из металла или натурального камня, по строению бывает гладким или рифленым, съемным и стационарным. Для приготовления некоторых блюд в комплекте могут присутствовать разные поддоны — гладкие или с выемками.

Снизу ставятся специальные сковородки, которых может быть от 2 до 8 штук — всё зависит от размера прибора. К сковородочкам иногда прилагаются деревянные лопатки для выемки плавленого сыра.

Интересное приспособление — раклетица-фондю. В этом устройстве можно не только запечь, зажарить и расплавить, но и приготовить фондю на несколько человек. Такой аппарат станет отличным подарком для любого торжественного случая.

Гриль

Этот электрический прибор выглядит несколько иначе. Прежде всего, он является одноуровневым приспособлением с крышкой или без.

Нужно сказать, что существуют два вида грилей — контактные и бесконтактные. В первом случае электрический нагревательный элемент ничем не прикрыт, а продукты укладываются на решетку.

Но такие устройства довольно неудобны при использовании на обычной домашней кухне, так как производят много жара и копоти. В основном их приобретают для барбекю на открытом воздухе.

Некоторые снабжены просторными крышками и ножками для удобной установки, а другие выглядят как простая решетка и ТЭН с поддоном. Последние имеют приятную низкую стоимость и небольшой вес.

Контактные грили — самые распространённые конструкции. Они состоят из нагревательных ТЭНов, укрытых рабочей поверхностью. Именно на ней и происходит приготовление блюд. Контактные модели грилей подразделяются на:

1. Односторонние — в этом случае ТЭН располагается только на одной стороне прибора. Обычно это устройство без крышки, то есть жарка происходит открытым способом. Именно эта модификация роднит раклетницы и грили.

2. Двухсторонние — обе половины рабочие. Готовка продуктов происходит закрытым способом путем зажима продуктов между двумя рабочими поверхностями.

3. Комбинированные — здесь объединены особенности двух предыдущих моделей, то есть можно готовить как открытым, так и закрытым способом, используя крышку.

Недостаток первой модели в том, что в процессе готовки жир может разбрызгиваться, а жар распространяется по всему помещению. Второй тип гриля значительно удобнее, кроме того, продукты не нужно переворачивать — они и так прожариваются равномерно. Третий тип, несомненно, хорош, но имеет более высокую стоимость, а нередко и внушительные размеры.

Характеристики

Мощность

Наверное, лишним будет утверждать, что мощность данного прибора является залогом не только скорости приготовления блюд, но и качества окончательного продукта. В продаже можно встретить грили и раклетницы с показателями от 650 до 2400 Вт.

Гриль — это высокотемпературный режим в любых кухонных девайсах, потому что маломощные аппараты не смогут хорошо зажарить большой кусок мяса или рыбы.

Скорость приготовления напрямую зависит от этого показателя, так как прибор с небольшим значение мощности, вместо того чтобы прожаривать продукт, будет его варить или тушить.

Образование корочки займет гораздо больше времени, и в итоге ее вид вряд ли понравится.

Но у маломощных устройств тоже есть свои плюсы, и покупка гриля с небольшим (менее 1000 Вт) показателем оправдана. Такой гриль пригодится любителям жареных сосисок, шавермы, горячих бутербродов. В них несложно сделать люля-кебаб или котлеты, если есть подходящий противень.

Тем, кто покупает гриль для приготовления мясных блюд, ценит свое время и хочет получить наилучший результат, стоит приобретать прибор с мощностью от 1800 Вт.

Нагревательный элемент

Приготовление блюд в гриле происходит с помощью обычного металлического ТЭНа или посредством галогеновой лампы — инфракрасного нагрева. Последние экономят электричество, готовят и разогревают продукты, зажаривают мясо за более короткое время. Но есть у них и недостаток — они более хрупки и служат в среднем меньше, чем их привычный металлический аналог.

Инфракрасные нагревательные элементы чаще всего используют в верхней части крышки для того, чтобы на хрупкие стеклянные трубки меньше попадало горячего сока и брызг жира.

Расположение нагревательного элемента показывает, с какой стороны и каким способом происходит основное поступление тепла на готовящийся продукт. Бывает расположение сверху или снизу. Это закрывающиеся приборы в виде пресса либо комбинированные с рабочей крышкой.

Расположение снизу характерно для раклетниц и контактных грилей. Положение только сверху свойственно переносным габаритным приборам с ножками и крышкой. В последнем случае галогеновая лампа отлично справляется с жаркой и подрумяниванием.

ТЭН, находящийся в середине, встречается и у раклетниц, и у небольших моделей открытого гриля.

Функцию регулировки температуры поддерживают не все приборы. Но она помогает контролировать мощность нагревательного элемента и устанавливать длительность приготовления блюд.

У многих устройств предусмотрена возможность автоотключения. Хорошо, если она сочетается с функцией защиты от перегрева и защитой от перенапряжения, тогда вы точно можете не бояться, что ваш прибор сгорит и наделает неприятностей на кухне.

Размер прибора

Все электрогрили и раклетницы считаются компактными приборами, которые уместятся на кухне и не будут мешать другим процессам. Многие имеют действительно маленькие размеры — от 16 см шириной и 7,4 см высотой. Показатель глубины и площади поверхности определяет, какое количество продуктов вы сможете приготовить в гриле за один раз.

Например, площадь рабочей поверхности прибора может составлять от 215 до 7084 см². Перед покупкой стоит оценить свои кулинарные пристрастия и выбирать наиболее подходящий размер.

Если у вас большая семья, то маленькое устройство покажется не вместительным, но и при нечастых готовках на одного-двух человек покупать большой гриль нецелесообразно.

Дополнительные характеристики

Корпус гриля

Совершенно ясно, что так как устройство является высокотемпературным, материал корпуса имеет значение. Во-первых, от частого нагрева со временем происходит естественная амортизация материала. Во-вторых, внутренний нагрев передается и внешней оболочке, поэтому так важно, чтобы она раскалялась как можно меньше.

Грили изготавливают из:

1. Металла — материал наиболее предпочтительный для дома, так как меньше подвержен ударам, сколам и царапинам, но нагревается достаточно сильно.

2. Натуральный камень — гриль может быть частично изготовлен из этого природного материала. Обычно это открытые модели. Камень хорош во всех отношениях, кроме стоимости — она немного выше.

3. Термопластик — наиболее предпочтительный вариант материала, если ориентироваться на термоизолированность корпуса прибора.

Антипригарное покрытие

Эта особенность рабочей поверхности не только избавит вас от постоянного контроля за готовкой и страха, что блюдо подгорит. Еще одна важная особенностей моделей гриля с антипригарным покрытием — простота чистки. Так как данный девайс подвержен основательным загрязнениям, то это немаловажный плюс.

Поддержка сменных панелей

У многих моделей существует не одна, а несколько видов рабочих поверхностей. Сменные панели имеют гладкий, рифленый вид или специальные формы для определенных блюд. Удобство заключается еще и в уходе за прибором. Одно дело, если вы снимаете рабочую поверхность и отмываете отдельно от всей конструкции, и совсем другое, когда приходится изловчиться и помыть сразу весь гриль.

У многих приборов присутствует лоток для жира и сока. Говорить о том, что это приспособление необходимо, наверное, будет лишним. При жарке мяса, рыбы, птицы большое количество сока стекает в поддон, который может быть съемным или встроенным.

Варианты выбора

Любителям блюд с плавленым сыром, омлетов и жюльенов лучше купить [url=”https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9a71416404e77/grili-i-rakletnicy/?order=1&stock=2&f=2os7]раклетницу. Она и мясо сможет зажарить, и сыр расплавит качественно.

Для загородного дома и частых пикников в местах, где есть доступ к электричеству, можно купить [url=”https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9a71416404e77/grili-i-rakletnicy/?order=1&stock=2&f=2osi]гриль с открытым нагревательным элементом.

Не любите возиться с зажаркой, а потом отмывать кухню от жира и сока? Приобретайте [url=”https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9a71416404e77/grili-i-rakletnicy/?order=1&stock=2&f=2ou0]закрытый двухсторонний гриль.

Если в доме маленькие дети, то позаботьтесь о [url=”https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9a71416404e77/grili-i-rakletnicy/?order=1&stock=2&f=2ouz]термоизолированном корпусе прибора.

Как выбрать электрогриль для дома: параметры и типы устройств, обзор лучших производителей и моделей, а также отзывы

Как выбрать гриль электрический для дома

Как работает домашний электрогриль? На какие параметры стоит обратить внимание перед покупкой? Какие модели пользуются наибольшим спросом среди покупателей и почему? Читайте в нашей статье!

Автор статьи Игорь Последнее обновление Янв 7, 2020

Можно ли насладиться вкусом сочного мяса на гриле, проживая в условиях «каменных джунглей»? Конечно! Если у вас есть электрогриль.

С ним вы сможете приготовить любимые стейки и овощи на решетке даже там, где нельзя разжигать костёр.

В этой статье мы расскажем, на что обратить внимание при поиске кухонного агрегата, на какие параметры лучше обратить внимание перед покупкой, чтобы правильно выбрать устройство для дома.

Принцип работы электрического гриля

Принцип работы электрогриля максимально прост: продукты помещаются между нагревательными элементами и устройство закрывается. Таким образом блюдо равномерно прогревается и прожаривается.

В отличие от привычной сковороды, электрогриль не накапливает в себе жир – он стекает в специальный отсек.

Электрогриль станет для вас отличным приобретением, если вы следите за калорийностью рациона.

Обратите внимание! Продукты, приготовленные на электрогриле, по вкусу напоминают жареные, а по диетическим качествам неотличимы от тех, что приготовлены на пару.

Какие типы устройств бывают?

Электрогрили делятся на два основных типа:

  1. Стационарные . Массивные устройства, требующие большой площади размещения и постоянного подключения к сети в 380 B.

    Используются в заведениях общепита.

  2. Переносные.
    Компактны, активно используются в быту. Достаточно лишь подключить к розетке.

Второй тип — это то, что вам нужно. Рассмотрим подробнее, на какие виды он квалифицируется:

Бесконтактные

Прибор с открытой спиралью, решёткой, поддоном для сбора жира.

Контактные

Продукты укладываются непосредственно на рабочую поверхность. Функционируют без дополнительных приспособлений.

Такие электрогрили могут быть нескольких видов:

  • Односторонние. Нагревательный элемент расположен только с одной стороны. В некоторых случаях мясо приходится переворачивать, соответственно, процесс приготовления отнимает в два раза больше времени.
  • Двусторонние. Блюдо прожаривается с двух сторон одновременно, что значительно ускоряет готовку.Функция настройки расстояния между нагревательными элементами увеличивает диапазон блюд, что можно приготовить на электрогриле.
  • Комбинированные. Могут работать как односторонний или двусторонний прибор.Лучше всего подходят для активного домашнего использования, так как имеют широкий спектр режимов.

Как выбрать: на какие параметры обратить внимание?

При выборе и покупке электрогриля особое внимание стоит обратить на следующие параметры:

  • Размер рабочей поверхности. Выбор стоит делать в зависимости от количества человек, на которых вы планируете готовить.Например, на семью из 4-5 человек надо приобретать гриль с площадью 50 см2.
  • Мощность. У домашних электрогрилей мощность варьируется в пределах 0,7 -2,2 кВт. Чем она выше, тем быстрее будут готовиться продукты.
  • Используемые материалы. В идеале, корпус должен быть из нержавеющей стали, а рабочая поверхность иметь антипригарное покрытие.Более дешёвые и менее долговечные модели изготавливаются из термостойкой пластмассы, а их рабочая поверхность покрыта эмалью.
  • Регулировка температуры. Особенно удобными считаются те модели, в которых по отдельности можно регулировать температуру верхней и нижней рабочей поверхности.
  • Таймер. Позволяет выставлять время приготовления, после чего устройство автоматически включается.Функция пригодится занятым людям и молодым мамам.
  • Режим подогрева (поддержания температуры) Позволяет сохранять приготовленные продукты горячими и свежими длительное время.
  • Режим отложенного старта. Благодаря ему можно установить время начала приготовления.То есть, электрогриль может приготовить заложенные в него продукты, даже когда вас нет на кухне.
  • Наличие дисплея или световой индексации. Показывает, в каком именно режиме работает устройство.
  • Термоизоляция ручек. Позволяет переставить горячий, работающий прибор на другое место.
  • Поддон – съёмный значительно упрощает чистку прибора.
  • Рельеф рабочей поверхности – ровную поверхность значительно проще мыть.

Популярные производители и модели

Среди потребителей особой популярностью пользуются следующие модели электрогрилей.

Delonghi CGH 1030D

Семь режимов приготовления пищи открывает новые возможности для любителей кулинарных экспериментов.

Размер рабочей поверхности 37 на 46 сантиметров позволяет приготовить одновременно от 2 до 4 порций.

Стильный дисплей делает эксплуатацию более комфортной и простой, а антипригарное покрытие облегчает уход за грилем.

Плюсы:

  • эргономика;
  • привлекательный дизайн;
  • мощность;
  • функциональность;
  • известный бренд.

Минусы:

  • может брызгать жиром во время готовки.

Цена: от 17 000 руб.

Tefal Optigrill+ GC712

Благодаря надежному прижимному механизму рыбные и мясные блюда готовятся в несколько раз быстрее.

Доступна ручная настройка в четырёх позициях и четыре программы приготовления от курицы, до сандвичей.

Обратите внимание! Бонус этой модели – функция размораживания.

Плюсы:

  • известный бренд;
  • качественная сборка;
  • интуитивно понятная настройка;

хорошая мощность.

Минусы:

Цена: 15 000 руб.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Модель, вошла в рейтинг лучших электрогрилей 2019-2020 года.

Объединяет в себе функционал гриля, духовки и барбекю. 7 режимов и програм, включая подогрев и разогрев. Антипригарное покрытие позволяет очистить гриль без особых трудностей.

К сведению! Для любителей стейков хорошая новость. На электрогриле от REDMOND можно добиться трёх разных степеней прожарки – «Rare», «Medium» и «Well done».

Плюсы:

  • 7 режимов работы;
  • 3 режима прожарки;
  • легко отмывается.

Минусы:

  • ненужные встроенные функции, за которые приходится переплачивать.

Цена: от 11 000 руб.

Tefal Optigrill XL GC722D34

Признан лучшим электрическим грилем 2019-2020 года. Отличается прекрасным соотношением прочности и удобства в эксплуатации.

Быстро нагревается. Поддерживает 4 различных температурных режима.

Крупная поверхность 40 на 20 см позволяет приготовить сразу на всю семью.

Плюсы

  • 4 температурных режима;
  • Сенсорная панель;
  • Качественная сборка.

Минусы:

Цена: 14 990 руб.

Больше моделей мы рассмотрели в нашем рейтинге 12 электрических грилей.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Заключение

Вот что вам нужно знать, чтобы не ошибиться с покупкой электрогриля:

  • Металлическая рабочая поверхность – качественный и недорогой вариант, в отличие от дорогостоящей керамики и дешёвой эмали.
  • Ручки и нагревательный элемент должны быть качественно изолированы, чтобы сделать процесс приготовления пищи максимально безопасным.
  • Антипригарное покрытие — оптимальный вариант, если вы не хотите долго отмывать устройство.

Из данного видео вы узнаете, как выбрать гриль и на что обратить внимание при покупке:

ТОП-7 лучших электрогрилей для дома: какой купить, характеристики, отзывы

Как выбрать гриль электрический для дома

Представьте вкусный, легкой прожарки стейк мяса, как в ресторане или овощи на гриле, совсем без масла. Именно это вы получите у себя дома, используя электрогриль. За здоровой вкусной едой без лишнего жира теперь не нужно куда-то ходить или заказывать на дом. Электрогриль – новейшие устройство, благодаря которому вы получите в два счета ароматную и вкусную пищу без лишних часов готовки.

Разнообразие меню электрогриля просто поражает, вы можете приготовить: мясо, рыбу, овощи и даже сыр. Достаточно просто зажать между двух панелей будущий стейк или кусочки овощей.

ТОП-7 лучших электрогрилей для дома

Сделать правильный выбор при покупке электрогрилей для дома вам поможет наш список. Итак, самыми покупаемыми моделями 2019 года оказались:

  1. Tefal Optigrill+ XL GC722D;
  2. Kitfort КТ-1602;
  3. Tefal Optigrill GC712D34;
  4. Redmond Steak&Bake RGM-M806P;
  5. GFgril GF-180;
  6. ENDEVER Grillmaster 235;
  7. BBK BEG2001.

Ниже мы рассмотрим их характеристики и в результате вы сможете выбрать себе идеальный вариант.

Tefal Optigrill XL GC722D

Первое место в нашем рейтинге занимает всем известная модель от Tefal – Optigrill XL GC722D. Гриль является самым покупаемым в России.

Свою любовь он завоевал множеством режимов и отличной мощностью. В комплекте идут дополнительные съемные пластины, что невероятно удобно в эксплуатации.

С такой моделью вы забудете про сковородки и долгую готовку, стоит только познакомиться с ним поближе.

Типзакрытый
Покрытиеметалл
Мощность2400 Вт
Дополнительнодевять специальных программ; разморозка; ручной режим; индикатор прожарки; автоматический сенсор; съемные пластины.

Примерная стоимость: от 12800 до 15990 рублей.

Моя мечта наконец-то сбылась! Я приобрела гриль, о котором мечтала.

Теперь я почти все готовлю на гриле, мясо получается довольно сочное, особенно если его замариновать на пару часов. Оптигриль моется в два счета. Порадовали отдельные режимы для каждого продукта.

Фирме Тефаль доверяю уже лет десять, и в этот раз она не разочаровала!

Kitfort КТ-1602

Стильный и компактный электрический гриль даст возможность приготовить сочный стейк и ароматные овощи прямо у вас дома. Благодаря ребристой поверхности и большой мощности панелей вы просто и быстро приготовите блюда без жира. Модель можно использовать в трех типах: с открытой, закрытой и приподнятой крышкой.

Покрытиеметалл
Дополнительнорежим работы верхней части как самостоятельной рабочей поверхности, съемные панели; поддон для жира.
Мощность2000 Вт
Типзакрытый

Стоимость: от 4700 до 5890 рублей.

Приобрел данную модель по скидке почти в два раза! Если брал бы за полную стоимость, то задумался, ведь за такую цену есть модели и получше. Но так как купил в 2 раза дешевле, полностью доволен. Гриль работает без нареканий, легко моется, отлично прожаривает.

Tefal Optigrill GC712D34

Доверьте готовку вкусной, ароматной еды умному устройству, способному автоматически определить степень прожарки, толщину мяса и время приготовления. С современным электрогрилем вы больше не будете переживать о забытой сковородке или думать о том, приготовилось ли мясо.

Типзакрытое
Покрытиеметалл
Мощность2000 Вт
Дополнительнодевять специальных программ; разморозка; ручной режим; индикатор прожарки; автоматический сенсор; съемные пластины.

Примерная цена: от 11200 до 17990 рублей.

Прикупила маме на юбилей, она давно мечтала о таком гриле. Хочу отметить отличное антипригарное покрытие, никогда ничего не пригорало.

Мыть гриль одно удовольствие – протер тряпочкой, и вуаля, все чисто и блестит! Выбирала из двух моделей данной фирмы, выбрала чуть дешевле и не пожалела. Гриль полностью соответствует всем требованиям.

Рекомендую к покупке!

Redmond Steak&Bake RGM-M806P

Рекомендуем гриль Redmond Steak&Bake. Устройство способно приготовить не только мясо, овощи на гриле, но и сделать ароматный плов и вкусные десерты, благодаря функции “3 в 1”. Модель используют не только как гриль, но и как барбекю или небольшую духовку. В гриле присутствуют открываемые на 180 градусов панели, покрытые антипригаром.

Типзакрытый
Мощность2100 Вт
Дополнительнометалл
Покрытиеоткрытие на 180°; съемные панели; определение времени приготовления;шесть специальных программ; ручной режим; индикация степени прожарки; отсек для хранения шнура; поддон.

Цена: от 11990 до 13990 рублей.

Данный гриль выиграл в интернет розыгрыше. Фирма всем известная, поэтому девайс не мог быть плохим. Довольно мощная модель, легко чистить, еще легче готовить. Теперь забыл о существовании печки и сковородки! А еще радуют куча режимов и автоматическая индикация.

GFgril GF-180

Стильный и современный гриль прекрасно впишется на вашу кухню. Модель выполнена в черно-серебристом цвете и покрыта термоизолированной обшивкой. В девайсе присутствуют 4 сменные панели, позволяющие готовить не только стандартный набор продуктов, но и приготовить вкусные вафли или другие вкусные и ароматные десерты на завтрак.

Доп.4 съемные панели,индикация, таймер.
Покрытиеметалл, антипригар
Мощность2000 Вт
Типзакрытый

Примерная стоимость: от 7000 до 8200 рублей.

Как я давно мечтала о таком помощнике на кухне! Быстро и просто готовит мясо, овощи и даже жарю сыр. Теперь завтраки делаю за пару минут, достаточно вставить в гриль съемные пластины для приготовления вафель. Гриль моется очень легко. Для меня особых критичных минусов нет. Ставлю пять звезд и рекомендую!

ENDEVER Grillmaster 235

Рекомендуем отличный гриль Grillmaster 235 закрытого типа. Модель оборудована безопасными ручками на панелях, теперь вы не обожжетесь.

Пластины имеют особенность открываться на 180 градусов, нагрев от 150 градусов до 200 по Цельсию. Модель также имеет поддон для сбора лишнего жира.

Универсальна: можно использовать как в закрытом варианте, так и в открытом, если нужно приготовить на большую компанию.

Типзакрытый, с возможностью открытия до 180 градусов.
Покрытиеметалл, антипригар
Дополнительноиндикатор работы, поддон.
Мощность2000 Вт

Стоимость: от 4000 до 4890 рублей. 

Купил данный девайс жена на День рождения. Супруга просто в восторге, теперь все готовит на нем. Еда прожаривается, никаких нареканий по работе нет. Легок в эксплуатации, все понятно. Отмечу, что пища действительно намного вкуснее на гриле, чем на обычной сковородке. Очень боялся за неизвестную фирму, но она выше всяких похвал.

BBK BEG2001

Один из самых компактных электрогрилей. На данном девайсе можно приготовить все, что вам придет в голову.

Вкуснейшее мясо, овощи и даже рыбу – все это вы получите, не выходя из дома и не напрягаясь в готовке. Нагревание пластин у BBK BEG2001 может доходить до 240 градусов по Цельсию.

Гриль имеет удобный поддон под лишний сок и жир, а чтобы пища не пригорала, пластины имеют антипригарное покрытие.

Типзакрытый
Дополнительновозможность готовить в открытом типе, автоматический разогрев.
Мощность200 Вт
Покрытиеметалл

Примерная цена: от 3200 до 3600 рублей.

Приобрели гриль примерно четыре месяца назад. По использованию вопросов нет, отличный гриль, хорошо готовит, легок в обслуживании. Но возникли пару вопросов к производителям.

Во-первых, не понятно как выведен кабель, не очень удобно из-за него использование. Во-вторых, не понятно как стекает жир, в моем случае он просто остается на месте, ибо панели ровные. Непонятно, конечно.

И еще хочу отметить, у производителя указано, что панели нагреваются до 200 градусов, но там максимум 160, это немного расстраивает.

Сравнение моделей

Быстро сравнить и выбрать подходящую модель вам поможет наша сводная таблица с характеристиками всех вышеперечисленных устройств.

Характеристики\МодельTefal Optigrill+ XL GC722DKitfort КТ-1602Tefal Optigrill GC712D34Redmond Steak&Bake RGM-M806PGFgril GF-180ENDEVER Grillmaster 235BBK BEG2001
Типзакрытыйзакрытыйзакрытыйзакрытыйзакрытыйзакрытыйзакрытый
Материалметаллметаллметаллметаллметаллметаллметалл
Мощность2400 Вт2000 Вт2000 Вт2100 Вт2000 Вт2000 Вт2000 Вт
Дополнениедевять специальных программ; разморозка; ручной режим; индикатор прожарки; автоматический сенсор; съемные пластины.режим работы верхней части как самостоятельной рабочей поверхности, съемные панели; поддон для жира.девять специальных программ; разморозка; ручной режим; индикатор прожарки; автоматический сенсор; съемные пластины.открытие на 180°; съемные панели; определение времени приготовления;шесть специальных программ; ручной режим; индикация степени прожарки; отсек для хранения шнура; поддон.4 съемные панели,индикация, таймер.индикатор работы, поддон.возможность готовить в открытом типе, автоматический разогрев.

Списки лучших

Рекомендуем вам присмотреться к моделям, лидирующим по таким критериям:

  • бюджетный;
  • для большой семьи;
  • премиум-класса.

Бюджетный

Обратите внимание на недорогую модель Kitfort КТ-1628. Модель хоть и находится в бюджетном сегменте, но довольно мощная и легкая в эксплуатации. С целью первого знакомства с таким устройством, как электрогриль, очень даже подходит.

Цена: от 1690 до 1990 рублей.

Для большой семьи

Рекомендуем Tefal Optigrill XL GC722D34, если в вашей семье больше трех человек. Как правило, стандартный гриль подойдет для двух человек, а вот на большую семью грилем придется воспользоваться от двух раз, но не с этой моделью. Гриль имеет большие рабочие панели с антипригарным покрытием.

Примерная стоимость: от 15990 до 19990 рублей.

Премиум-класса

Гриль BORK G802 подойдет любителям техники премиум качества. Гриль не только потрясно и стильно выглядит, но и обладает множеством функций и режимов, которые способны сразить даже самого заядлого гурмана.

Стоимость: от 39990 до 41990 рублей.

Советы по выбору

Хотите выбрать не только красивый и стильный электрогриль, который прекрасно впишется на вашей кухне, но и гриль, качественный, с отличным соотношением цены и качества? Советуем обратить внимание на наши рекомендации при покупке.

  • Мощность. Одним из главных параметров выступает мощность. Именно благодаря ей, вы сможете быстро приготовить даже самый большой кусок мяса. Если вы приобретете гриль с мощностью меньше 2000 Вт, то ждать вкусной пищи придется намного дольше, а куски на жаркую придется делать намного тоньше. 
  • Таймер. Бывает так, что вы запутаетесь и забудете гриль с готовящейся в нем пищей, а через время можете обнаружить не столь приятное зрелище не только для глаз, но и для желудка. Приобретайте гриль обязательно с таймером или автоотключением.
  • Размер. Рекомендуем площадь готовки взять чуть больше средней, чтобы в большой компании или семье не пришлось использовать гриль 2 раза подряд.
  • Функционал. Многие грили оборудованы отдельными функциями, такими как: рыба, мясо, овощи и подобное. Отдайте предпочтение модели с большим функционалом и тогда гриль будет делать все за вас: и выстраивание оптимальной температуры, и достижение степени прожарки.

Как правильно выбрать электрогриль для дома

Как выбрать гриль электрический для дома

Дек 1 2014

Электрогриль для дома – это компактный прибор, который применяют в быту. Его используют люди, которые предпочитают готовить пищу не при помощи плиты, а посредством инфракрасного подогрева. В этом плане даже микроволновку можно считать альтернативой электрогрилю, хотя, конечно, разница в их стоимости довольно существенна.

Первые электрогрили появились около 30 лет назад и быстро стали популярными у домохозяек? Теперь не надо было бояться дыма и жарить сочные стейки на свежем воздухе, а можно готовить прямо в квартире или в доме. Это делает электрические грили очень востребованными для жителей городских квартир, особенно в зимнее время.

Принцип работы и основные функции

Основное достоинство электрогриля – это способность удалять из приготавливаемого продукта лишний жир и в то же время жарить без масла.

задача электрогриля – обработать высокой температурой пищу с помощью инфракрасного подогрева. Это обеспечивают мощные мини ТЭНы или кварцевые лампы, которые могут располагаться сверху, снизу или по бокам.

Односторонний электрогриль для дома

ТЭНы способны нагревать рабочую поверхность до 700 градусов Цельсия, а кварцевые лампы – до 1000 и более градусов. Возможности электрогриля включают в себя такие функции, как жарка, тушение, выпечка и разогрев.

Чтобы наглядно понять устройство электрогриля и принцип его работы, посмотрите видео от компании Gfgril – одного из лидеров на российском рынке.

Какой же гриль лучше купить, ведь выбор в магазинах огромен? Чтобы ответить на этот вопрос, надо знать, какие типы электрических грилей нам предлагают.

Типы электрогрилей – какой выбрать?

Все грили, которые питаются от электросети, делятся на две основные группы: контактные и бесконтактные.

Контактные электрогрили бывают:

  1. открытого типа (односторонние);
  2. закрытого типа (двухсторонние), например, бутербродницы;
  3. комбинированные, обычно со съемными панелями.

Именно о контактных домашних электрогрилях будет идти речь в этом обзоре.

Бесконтактные модели бывают:

  1. планетарные;
  2. вертикальные;
  3. карусельные;
  4. шампурные.

Следующий тип классификации – это переносные (настольные и напольные) и стационарные варианты. Также есть грили с металлической и стеклокерамической поверхностью. И каждый вид электрогрилей имеет свои достоинства и недостатки.

Переносные напольные электрогрили

Переносные грили удобны и компактны, их легко переносить с места на место. Главное, чтобы электричество было рядом. Они уместны на даче, их можно взять в гости, да и дома такие приборы тоже можно с комфортом использовать. С помощью этих электрогрилей можно без труда приготовить еду на нескольких человек.

Стационарные грили большие и тяжелые, на другое место их уже особо не перенесешь. В основном, они применяются не дома, а в местах общественного питания – в ресторанах, барах и кафе.

Самыми подходящими для дома являются настольные контактные электрогрили. Их отличие от обычных только в меньших размерах и мощности.

Естественно, что при маленькой мощности около 0,7 кВт, накормить огромную компанию не получится, но для того, чтобы быстро приготовить мясо, рыбу, яичницу или подогреть бутерброды, настольная модель вполне подойдет. Зато такие приборы экономны, работают бесшумно и не выделяют дыма.

Настольный электрогриль

На что обратить внимание при покупке

При покупке электрического гриля обращайте внимание на технические характеристики, прежде всего, на мощность. Она может варьироваться от 0,7 кВт до 2,2 кВт и от этого зависит скорость приготовления пищи.

Форма и размеры

Двусторонний электрический гриль

Для семьи из 5 человек нужно выбирать электрогриль с рабочей поверхностью не менее 500 квадратных сантиметров. Лучше выбрать двусторонний электрогриль – в этом случае процесс приготовления пищи упрощается, а также уменьшается время приготовления.

Также учитывайте возможность регулировки высоты верхней рабочей поверхности, для приготовления крупных кусков мяса или целых овощей.

Хорошо, если задние ножки регулируются по высоте, что позволит расположить поверхность гриля под наклоном для стекания жира при жарке мяса и птицы.

Корпус и материалы рабочей поверхности

Корпусы электрогрилей делают металлическими с антипригарным покрытием, что значительно упрощает уход за ними и позволяет обойтись без использования масла при готовке. Это особенно важно для людей, которые хотят есть здоровую диетическую пищу.

Не покупайте электрогрили для дома с эмалевым покрытием. Только антипригарное покрытие максимально долговечно.

Если вы ограничены в средствах, можете приобрести электрогриль с пластиковым корпусом, но обязательно с термоустойчивым покрытием.

  • Очень часто электрогриль снабжают индикаторами, которые упрощают процесс готовки, но значительно увеличивают стоимость гриля. Опытная хозяйка, знающая секреты кулинарии, может обойтись и без индикаторов. У нее мясо не будет сырым и не подгорит.
  • Возможность регулировки температуры и скорости конвекции, которую можно изменять только у грилей с электронным управлением.
  • Регулировка температуры отдельно нижней и верхней поверхностей.
  • Таймер и автоматическое отключение.
  • Поддержание заданной температуры в течение продолжительного времени, чтобы не остывала еда.
  • Функция отложенного старта, которая позволяет прибору включаться в определенное время, например, утром, когда хозяева еще спят, и готовить к их пробуждению завтрак.
  • Термоизолированные ручки, чтобы не обжечься.

Плюсы:

  • Приготовление диетической, полезной еды, без добавления жира и масла. А это немаловажно для тех, кто придерживается здорового питания.
  • Электрогриль может многое – размораживать, тушить овощи, варить каши, подогревать еду и даже печь пироги.
  • Экономия времени, которое домохозяйка обычно тратит на приготовление еды. В некоторых моделях грилей можно поставить сразу несколько емкостей с различными блюдами и готовить их одновременно. Весь процесс приготовления пищи, таким образом, занимает не больше часа-двух, вместе с предварительной подготовкой продуктов.
  • Одно из самых несомненных достоинств электрогрилей для дома – отсутствие запахов. Это особенно актуально для квартир, в которых гостиная совмещена с кухней, или для общежитий, где еда часто готовится прямо в комнате. Однако и для крупногабаритной квартиры, и для частного дома электрогриль тоже будет неплохим приобретением, ведь готовить на нем – просто удовольствие.

Есть у электрогриля и минусы:

  • Во-первых, приготовить овощи на пару, как в пароварке не получится.
  • Во-вторых, электрогриль не сможет заменить всю остальную кухонную технику, как, например, это делает мультиварка.
  • В-третьих, как всякий кухонный электроприбор, гриль потребляет достаточно много электроэнергии. В этом смысле выгоднее купить настольную модель.

Какой электрогриль выбрать – рейтинг лучших моделей

Мы составили ТОП 5 лучших электрогрилей на основе рейтингов популярности нескольких крупных интернет-магазинов. Рядом с фото электрогриля указаны его технические характеристики, цены не публикуем, так как они часто меняются.

Гриль RUSSELL HOBBS Family GFX 18870-56

  • Мощность – 1600 Вт
  • Антипригарное покрытие
  • Возможность приготовления до 5 порций
  • Индикатор включения и температуры
  • Поддон для сбора жира
  • Регулируемые задние ножки

Электрический гриль PHILIPS HD6360/20

  • Мощность – 2000 Вт
  • Размеры (ВхШхГ): 14х44х29 см
  • Рабочее положение – открытый/закрытый
  • Антипригарная решетка
  • Рифленая пластина и гладкая пластины для гриля
  • Защитная крышка
  • Резервуар для капель
  • Съемный лоток для жира
  • Материал корпуса – металл и стекло
  • Контейнер для специй

Гриль Gorenje KR 1800 W PRO

  • 3 в 1: тостер, контактный и открытый гриль
  • Мощность – 1800 Вт
  • Корпус – лакированный металлический
  • Варианты использования – открытый/закрытый
  • Рабочая поверхность – 32х24 см
  • 4 температурных режима
  • Материал рабочей поверхности – алюминий
  • Одностороннее антипригарное покрытие
  • Индикатор температуры и работы прибора

Электрогриль Tefal Health Grill Comfort GС306012

  • Мощность: 2000 Вт
  • Материал корпуса – пластик и металл
  • Габаритные размеры (ВхШхГ): 20х38х37см
  • Варианты использования – открытый/закрытый
  • Антипригарное покрытие
  • Рифленая пластина для гриля
  • Рабочая поверхность гриля – верхняя и нижняя
  • Резервуар для капель
  • Съемный лоток для жира
  • Индикация включения
  • Индикатор готовности к работе

Электрогриль ZELMER ZGE 1000 X (GE 1000)

  • Мощность – 1650 Вт
  • Материал корпуса – пластик
  • Габариты (ВхШхГ): 13х46х33 см
  • 5 температурных режимов
  • Ребристая и плоская поверхность
  • Тип управления – механический
  • Антипригарное покрытие
  • Термоизолированная ручка
  • Поддон для стекания жира
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.